¿Cómo tomar la espirulina?

La espirulina es un organismo que pertenece al grupo de cianobacterias, también conocida como la “microalga verdiazul”, y se considera un superalimento rico en nutrientes. 

Pero, ¿cómo tomar la espirulina? Para hacerlo correctamente, se recomienda comenzar con una dosis pequeña e ir aumentándola gradualmente hasta alcanzar la dosis diaria habitual*. Ten en cuenta que debes tomarla de 15 a 30 minutos antes de las comidas.

*Para conocer la dosis que debes tomar es recomendable acudir a un especialista nutricional o médico que te indicará las pautas adecuadas según tus características o estado de salud.

 ¿Qué formatos existen para tomar la espirulina?

Habitualmente se puede encontrar en dos tipos de formatos:

Sin embargo, existen otras variantes como las cápsulas de espirulina, dónde en su interior se encuentra este suplemento en polvo. Para poder incluirlas en una rutina, bien se puede tomar la cápsula tal cuál, como abrirlas y tomar la espirulina en polvo que hay dentro.

Cómo tomar espirulina: dosis y pautas de consumo

La dosis recomendada de espirulina que se debe tomar varía según las circunstancias y casuísticas de quién la toma, pero existen pautas estandarizadas de consumo basadas en la práctica nutricional común:

La dosis diaria recomendada

Para un adulto sano que se inicia en su consumo, la dosis habitual oscila alrededor de los 500 mg*.

• En polvo: equivale a una cucharadita de café rasa (aproximadamente 1,5 a 2 gramos).

• En comprimidos: dependerá de los gramos que aplique el fabricante, habitualmente se comercializan las cápsulas o comprimidos de 400 -500 mg.

Como recomendación, si es la primera vez que vas a tomar espirulina, conviene empezar con una dosis baja (por ejemplo, 500 mg diarios durante los primeros 4 o 5 días*) para comprobar la tolerancia digestiva del organismo y, posteriormente, aumentar de manera gradual hasta alcanzar la cantidad deseada.

*Para conocer la dosis recomendada para tu caso, es recomendable acudir a un especialista nutricional que te indicará las pautas adecuadas.

Tiempos y combinaciones para saber cómo tomar la espirulina

Existen varias formas para tomar este suplemento, con el fin de que no sea tan aburrido y más fácil para integrarlo en tus hábitos diarios:

• Con agua o zumos cítricos: mezcla la espirulina en polvo, o acompaña las cápsulas de espirulina, con bebidas ricas en vitamina C, tales como zumo de naranja o agua con limón. Esta es una buena forma de hacerlo para optimizar la asimilación de los nutrientes presentes de forma natural de la espirulina.

• Evitar altas temperaturas: En el caso que optes por la espirulina en polvo, puedes añadirla a  caldos o cremas, justo antes de servir. Sin embargo, debes tener en cuenta que la exposición a altas temperaturas de forma prolongada puede perjudicar y degradar ciertas vitaminas termolábiles y compuestos activos de la espirulina.

Preguntas frecuentes sobre tomar espirulina

¿Qué le pasa a mi cuerpo si tomo espirulina todos los días?

El consumo diario continuo de espirulina aporta un suministro constante de proteínas vegetales de fácil asimilación, vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes. Al tratarse de un complemento alimenticio concentrado, ayuda a complementar la dieta habitual en periodos de alta exigencia física o mental.

Es importante respetar las dosis máximas indicadas por el fabricante, además de las recomendaciones de un especialista sanitario, y vigilar el aporte de yodo si existen patologías previas. No se han descrito efectos adversos en consumos diarios continuados dentro de los rangos recomendados, siempre que el producto proceda de cultivos controlados libres de contaminantes o metales pesados.

¿Cuál es la mejor hora del día para tomar espirulina?

No existe una única hora establecida en la que sí o sí hay que tomar la espirulina, sino que el momento óptimo depende del objetivo personal:

• Por la mañana: tomarla junto al desayuno proporciona un extra de nutrientes para comenzar la jornada con energía.

• Antes de las comidas principales: si se consume unos 20 o 30 minutos antes del almuerzo acompañada de un vaso generoso de agua, contribuye a la sensación de saciedad debido al volumen que genera en el estómago.

• Evitar la noche: al ser un alimento muy denso a nivel nutricional, algunas personas experimentan una ligera sensación de activación, por lo que se desaconseja tomarla justo antes de dormir si se tiende al insomnio.

¿Puede la espirulina reducir la grasa abdominal?

La respuesta es que no de forma directa ni aislada. Ningún complemento alimenticio tiene la capacidad de "quemar grasa" por sí mismo. La reducción de grasa corporal o abdominal responde exclusivamente a un déficit calórico sostenido, acompañado de actividad física.

No obstante, la espirulina puede ser una aliada en planes de control de peso gracias a su elevado aporte proteico y de fibra soluble, lo que ayuda a controlar el apetito  y a mantener la adherencia de los nutrientes en una dieta equilibrada.

¿Puedo tomar espirulina durante mi menstruación?

Sí, es perfectamente seguro e incluso recomendable para muchas mujeres durante el periodo menstrual. 

Durante los días de sangrado, los niveles de hierro en el organismo tienden a disminuir, lo que en ocasiones produce una ligera sensación de fatiga o cansancio. Dado que la espirulina contiene hierro de origen vegetal en concentraciones destacables, su consumo en esta fase ayuda a sostener los niveles de este mineral esencial dentro de una pauta alimentaria correcta.